traditions culinaires (pyrenees orientales)

Balade gourmande

Dijon 21000

Du 31/05/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

Grand Chapitre de la Confrérie des Francs Cacous

Paray-le-Monial 71600

Le 14/06/2025

La confrérie des Francs Cacous fait revivre les traditions culinaires. Elle est la garante du "bien boire" et du "bien manger" et fait valoir la gastronomie parodienne, charolaise et bourguignonne. Défilé dans les rues de la ville, intronisation et dîner dansant rythment cette journée festive. Programme de l’après-midi - Gratuit Centre ville de Paray-le-Monial 15h30 : Défilé avec les confréries voisines dans les rues de la ville sera animé en fanfare et rendra hommage à Jean-Marie Cacou. Départ avenue Charles De Gaulle. 16h30 : Chapitre public d’intronisation des impétrants au pied de la Tour Saint-Nicolas. Centre Associatif Parodien - Rue P. Lathuillière A partir de 19h30 : Soirée animée par Guy et Isabelle Cousin. Au menu : Cassolette de fruits de mer Suprême de pintade sauce aux morilles accompagné de son gratin dauphinois et ses haricots verts Fromage blanc 3 mignardises : choux pâtissier au chocolat, cacou et pana cotta Café compris

Grand Chapitre de la Confrérie des Francs Cacous

Repas - Dégustation

Paray-le-Monial 71600

Le 14/06/2025

Chapitre de la confrérie des Francs Cacous

Paray-le-Monial 71600

Le 14/06/2025

La confrérie des Francs Cacous fait revivre les traditions culinaires. Elle est la garante du "bien boire et du bien manger" et fait valoir la gastronomie parodienne, charolaise et bourguignonne.

Chapitre de la confrérie des Francs Cacous

Repas - Dégustation

Paray-le-Monial 71600

Le 14/06/2025

La confrérie des Francs Cacous fait revivre les traditions culinaires. Elle est la garante du "bien boire et du bien manger" et fait valoir la gastronomie parodienne, charolaise et bourguignonne.

Spectacle Cabaret le Live

Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Château-Gontier 53200

Du 24/05/2025 au 15/06/2025

Dans la tradition des plus grands Music-halls de France, le cabaret LE LIVE se démarque dès son entrée par les artistes qui accueillent les convives en magie. En effet, notre magicien, qu'il soit sur scène ou à vos tables pour des tours de Close-up vous laissera un léger gout de mystère, voir de stupeur lorsqu'il sortira des ses poches votre porte-feuille, ou vos bijoux ! Venez découvrir les saveurs culinaires de Maud, la nouvelle Cheffe du Cabaret, avec qui la féminité se mêle à toute la finesse des mets. Après une vie passée au Quebec, elle a su développer ses talents aux seins de prestigieux établissements Français et a perfectionné son art aux côtés de chefs renommés. Elle rejoint désormais l'équipe du Live pour mettre toutes vos papilles en effervescence lors de vos soirées au Cabaret. En final de la soirée nous vous présentons avec fierté notre toute nouvelle Revue « CAPRICE TOUR » Plus qu'un tour de chant, c'est un spectacle mêlant le Glamour et l'élégance qui vous sera dévoilé par une exceptionnelle Meneuse de Revue accompagnée de ses danseuses et musiciens live. Le cabaret LE LIVE est le seul cabaret en France à produire son spectacle "100% LIVE". La magie et[...]

Fête de la Flotille et des Traditions Maritimes Porteloises

Concert, Festival généraliste, Fête, Manifestation culturelle

LE PORTEL, 62480

Le 05/07/2025

Samedi 05 juillet 2025 Fête de la Flotille et des traditions maritimes Porteloises Retrouvons l'esprit d'un petit port de pêche d'antan de 10h00 à 22h00 en descente de plage Inauguration de l'ensemble statuaire au calvaire des marins rue de monaclin à 18h00 Restauration sur place par les Barsiers Portelois et cap vers l'Excellent Concours de décorticage de crevette sur inscription Concours des peintres dans la rue Concert : les cht'irlandais, Elly's Garden, sur les docks, chants de marin avec les Vareuses Porteloises. Les chantant'choeur Déambulations du groupe Bagad'An Alarch Boulogne sur mer Démonstrations culinaires des chets de l'Académie Nationale de Cuisine Nombreuses échoppes : décos et vêtements marin bois, flotté, livres, biscuits, bières artisanales fumaison, fruits de mer, revues historiques, maquettes. Gratuit ouvert à tous Renseignements au 06 88 41 24 19

Mapping vidéo

Peinture, Patrimoine - Culture, Photographie - Vidéo, Nature - Environnement

Cassis 13260

Du 27/06/2025 au 28/06/2025

LE MAPPING MET LA PROVENCE À L’HONNEUR Pour cette nouvelle édition du spectacle son et lumière projeté sur la falaise du château, la ville de Cassis invite les spectateurs à voyager en Provence… le paradis sur terre ! Grâce à une scénographie visuelle qui épouse les reliefs de la majestueuse falaise du château, vous plongerez dans des paysages façonnés depuis l’Antiquité par les dieux : Hélios, le Dieu du soleil, Bacchus pour la vigne et Poséidon bien sûr, pour la mer. Vous vous promènerez à travers les pinèdes, les vignobles, les oliviers, les champs de lavande… vous partagerez la générosité culinaire de notre Provence et vous découvrirez les traditions qui invitent à un certain art de vivre… toutes ces choses qui font l’âme de notre magnifique Provence. «Cassis et la Provence Éternelle», une expérience immersive pour petits et grands, qui transporte les spectateurs dans un voyage à travers le temps et l’espace. Une production originale CS PROD pour la Ville de Cassis en association avec le Conseil Départemental des Bouches-du-Rhône. Vendredi 27 et samedi 28 juin, représentations à 22h30 puis 23h. Spectacle gratuit Rendez-vous plage de la grande mer Stationnement[...]

Exposition vente artisans et créateurs

Artisanat, Exposition

Aix-en-Provence 13090

Du 27/06/2025 au 29/06/2025

Dans les jardins d'un hôtel particulier classé, artiste, artisans et créateurs vous offrent le meilleur de leur art dans le respect des traditions passées. Sous les ombrages du jardin de l'hôtel particulier classé d'Olivary artisans d'Art et créateurs donnent rendez vous. Possibilité aussi de déguster quelques spécialités culinaires

Merveilleux Prétexte : Restitution de résidence : Jeux de ficelle

Manifestation culturelle

Tulle 19000

Le 28/06/2025

Quoi de plus merveilleux comme prétexte que de se retrouver autour d'un bon repas ? Les recettes de famille sont des traditions, des moments de partage et de convivialité à préserver et à transmettre. Par une écriture artistique collaborative inspirée par des rencontres autour de cette thématique culinaire un temps de restitution de résidence autour d'un banquet vous est proposé le samedi 28 juin 2025. Venez les découvrir visuellement et gustativement Avec Anouk Daguin

Merveilleux Prétexte : Restitution de résidence : Jeux de ficelle

Fête, Manifestation culturelle

Tulle 19000

Le 28/06/2025

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Yvoy-le-Marron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Cuisinier(ère) expérimenté(e) ? Nous recherchons votre savoir-faire pour perpétuer nos traditions culinaires Vos missions principales : Préparation des plats : Élaboration de plats, respect des recettes et des techniques culinaires. Gestion des stocks : Commande des produits frais, gestion des inventaires et respect des règles d'hygiène. Entretien de la cuisine : Assurer la propreté et l'hygiène de votre espace de travail. Participation à la vie de l'équipe : Intégration dans une équipe dynamique et collaboration avec les autres membres. Profil recherché : Compétences attendu : Maîtrise des techniques culinaires de base: Cuisson, découpe, sauces, pâtisserie, etc. Connaissance des produits: Frais, de saison, locaux, leurs caractéristiques, leurs associations. Respect des recettes traditionnelles: Capacité à reproduire fidèlement les recettes classiques. Adaptation des recettes: Savoir revisiter les plats en fonction des saisons et des tendances. Gestion des stocks: Commande, réception, inventaire. Respect des normes d'hygiène et de sécurité: HACCP, nettoyage, désinfection. Qualités requises : Passion pour la cuisine: Plaisir à cuisiner, curiosité culinaire. Créativité:[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Possession, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné, spécialisé dans la gastronomie chinoise sichuanaise. Si vous êtes un expert des saveurs épicées et avez une connaissance approfondie de la cuisine du Sichuan, nous serions ravis de vous accueillir et de vous permettre de mettre en valeur vos compétences culinaires uniques. Missions : Préparation de plats authentiques sichuanais en utilisant des ingrédients frais et de haute qualité. Création de nouvelles recettes respectant les traditions culinaires du Sichuan tout en innovant. Management de la cuisine, supervision du personnel de cuisine, et maintien des normes de propreté et de sécurité. Gestion des stocks et réalisation des commandes auprès des fournisseurs. Collaboration avec l'équipe de salle pour assurer une expérience clientèle exceptionnelle. profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles du Sichuan. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Sens de la créativité et de l'innovation. Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés.

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Partnaire Pouzauges accompagne Fleury Michon, entreprise familiale vendéenne depuis 1905, qui allie tradition culinaire, innovation et engagement sociétal pour « mieux manger » dans le recrutement de leur futur Préparateur de recettes (H/F). Avec des gammes novatrices et une démarche responsable, elle rassemble 3 300 collaborateurs et recherche de nouveaux talents pour relever les défis de l'alimentation de demain. Rattaché(e) à la production, vos missions en tant que Préparateur de recettes (h/f) sont les suivantes : Approvisionner et préparer les ingrédients ; Fabriquer les garnitures des plats cuisinés (fabrication des sauces, cuisson des viandes, des légumes, des féculents) en respectant les \"ordres de fabrication\" ; Assurer le contrôle de la qualité des produits ; Travailler en équipe pour la bonne réalisation des recettes à l'échelle industriel. Envie d'avoir des horaires fixes et profiter de vos week-end ! Votre rythme de travail sera en 2X8 6h-14h / 14h-22h du lundi au vendredi, sur une base de 35H par semaine. Les heures au delà des 35h seront placées en compteur d'heures pour la modulation. Que vous soyez débutant ou expérimenté en agroalimentaire,[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Numéro 3, restaurant de type bistro situé au cœur d'Argelès-Gazost, recherche son/sa Chef(fe) de Cuisine pour rejoindre notre équipe passionnée. Notre ADN : - Une cuisine authentique mêlant traditions locales et créativité - Des produits frais et de saison - Une carte renouvelée toutes les trois semaines - Une ambiance chaleureuse et familiale Vos missions : - Diriger et organiser la cuisine - Élaborer les menus et cartes en accord avec la direction - Gérer les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs (transmission progressive de la compétence) - Assurer le respect des normes HACCP - Maintenir un taux de marge alimentaire de 70% - Réaliser les préparations - Réaliser la cuisson et le dressage des plats - Participation aux taches de nettoyage Profil recherché : - Expérience significative en cuisine - Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes - Créativité et passion pour l'innovation culinaire - Leadership et excellent sens de l'organisation - Certification HACCP exigée Conditions : - CDI - 41 heures par semaine - Salaire : 2500€ brut - 1,5 jour de repos par semaine + 1 soir - Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi Rejoignez[...]

Opérateur(trice) mélange sur pupitre industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Couchey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Participez à l'excellence d'un savoir-faire culinaire français ! Depuis plusieurs années, notre client situé à Couchey, spécialiste des produits condimentaires de renommée, connaît une croissance fulgurante portée par l'alliance subtile entre tradition, innovation et sens du client. Pour accompagner ce développement, il recherche un(e) Opérateur(trice) Préparation Vrac & Fabrication H/F en intérim, dès que possible, à 35h/semaine (horaires journée, avec possibilité ponctuelle de travail en 3x8). Vos missions au coeur de la fabrication : Vérification des contenants : - Inspecter l'état des contenants (retour de production ou client) selon une liste de contrôle. - Signaler toute non-conformité au Responsable Fabrication et au Laboratoire. Nettoyage des contenants : - Réaliser le nettoyage complet avec le matériel et produits adaptés. - Sceller les contenants après inspection pour garantir leur conformité. Entretien du local Lavage : - Assurer propreté et bon fonctionnement du local. - Gérer l'inventaire et le renouvellement des produits/équipements de nettoyage. Support au service fabrication : Après formation, vous pourrez : - Peser les ingrédients - Réceptionner[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

La Petite Table (anciennement Courtepaille) situé à CRENEY PRES TROYES recrute son CHEF DE CUISINE H/F A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan « ça grille où ça mijote ». Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en tant que chef, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! Type d'emploi : CDI, Temps plein

CONVERSATION ESPAGNOLE

Atelier

Langres 52200

Du 07/01/2025 au 24/06/2025

CONVIVENCIAS - ¡Venez converser en espagnol ! Cet atelier, animé par Elie Ferrandon, est ouvert à tous, quel que soit le niveau d'espagnol. Il se veut un véritable lieu de partage et de rencontre où chacun peut apporter son expérience ou son désir de découverte de manière concrète et conviviale. Au programme : - Spécialités gastronomiques : découvrez les saveurs et traditions culinaires des pays hispanophones. - Musique : laissez-vous envoûter par les rythmes et les sons qui font vibrer la culture hispanique. - Livres : échangez autour d’œuvres littéraires emblématiques et de nouveaux auteurs. - Présentation culturelle : explorez différents aspects de la culture hispanique, de l'art à la danse. - Approche politique : débattez de sujets d'actualité et de questions politiques liées aux pays hispanophones. - L'atelier est conçu pour être un moment d’échange libre et accessible à tous, dans une ambiance détendue et enrichissante. L'entrée et la participation vous sont proposées gratuitement. Venez profiter de cet espace d'apprentissage et de partage ! Nous vous attendons avec impatience pour ces moments de convivialité et de découverte. ¡Hasta pronto!

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vailly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez la passion de la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre exceptionnel au cœur des Alpes ? L'Auberge du Moulin de Léré, un restaurant réputé pour sa cuisine de qualité et son atmosphère conviviale, recherche un(e) Aide en Cuisine pour compléter son équipe. Rejoignez-nous et contribuez à faire rayonner ce lieu emblématique de la région ! Vos missions : - Travailler sous la supervision directe du Responsable de Cuisine pour assurer la préparation des plats dans les règles de l'art. - Participer à la bonne organisation de la cuisine pour garantir un service rapide et de qualité. - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats tout en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène. - Plonge : Assurer la plonge des ustensiles et équipements de cuisine en veillant à leur propreté, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maintenir la cuisine propre et rangée pour garantir un environnement de travail optimal. Organisation et équipe : - Vous serez intégré(e) dans une équipe soudée, avec un chef cuisinier passionné et une équipe dynamique, dans un cadre de travail motivant. - Vous travaillerez sous la direction du Responsable[...]

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Partnaire Pouzauges accompagne Fleury Michon, entreprise familiale vendéenne depuis 1905, qui allie tradition culinaire, innovation et engagement sociétal pour « mieux manger » dans le recrutement de leurs Gestionnaires de flux (H/F). Avec des gammes novatrices et une démarche responsable, elle rassemble 3 300 collaborateurs et recherche de nouveaux talents pour relever les défis de l'alimentation de demain. Au sein de la plateforme logistique et conformément aux modes opératoires, vous exécuterez des opérations de manutention dans le cadre de : ? la réception/la mise à disposition des matières premières, consommables et palettes vers les ateliers et/ou ? l'expédition des produits vers les sites, les entrepôts logistiques En respectant les standards de sécurité, qualité et hygiène. Que vous soyez débutant ou expérimenté en agroalimentaire, votre profil nous intéresse ! Vous serez accompagné sur plusieurs semaines par votre tuteur lors de votre prise de poste. Votre rythme de travail du mardi au samedi, sera en 2X8 6h30-13h30 / 13h30-21h30 et le samedi : 6h30 à environ 14h00 selon activité , sur une base de 35H par semaine. Les heures au delà des 35h seront placées[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Billy-Montigny, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Depuis 40 ans, notre friterie vous régale avec ses délicieuses frites dorées et ses recettes gourmandes. Venez découvrir un savoir-faire transmis de génération en génération, alliant tradition et qualité. Rejoignez-nous et faites partie de notre histoire culinaire ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (H/F), vos missions sont : - accueil des clients - prise des commandes - préparation des sandwichs - maîtrise des différents modes de cuisson des steaks - connaissances des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - nettoyage de sa zone de travail Vous travaillez au sein d'une équipe de 9 personnes. Ouverture du mercredi midi au samedi soir + dimanche soir uniquement. Horaires en coupures : 11h30-14h30 / 18h30-22h30. Une immersion peut être mise en place avant le contrat ainsi qu'une formation avant embauche, en fonction de votre profil et votre expérience. Se présenter directement au sein du restaurant pour déposer son CV sur les jours d'ouverture à 13h30 (après le service) ou à 17h30 le mercredi ou le vendredi.

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

OUVERTURE D'UN RESTAURANT AFROFUSION A VAL D'EUROPE (prévue mi-juin) Rejoignez l'aventure. Au cœur de la fusion entre les saveurs vibrantes de l'Afrique et de l'Europe, ce nouveau projet incarne une expérience culinaire unique qui éveille les sens. Vous êtes passionné(e) de cuisine, motivé(e) et créatif(ve) ? Intégrez une équipe dynamique et bienveillante. Chez nous, on croit à la Magie. Celle qui se produit lorsque des cultures se rencontrent dans une symphonie de goûts et d'arômes. Séduits par cette opportunité de carrière ? Alors construisons ensemble une expérience gustative où l'innovation rencontre la tradition et où convivialité rime avec hospitalité. Si vous recherchez un cadre de travail où la diversité est célébrée et où chaque plat raconte une histoire, alors notre restaurant est l'endroit rêvé pour vous épanouir. Mission : Créer et servir des boissons de qualité tout en maintenant un service exceptionnel. Horaires d'ouverture du restaurant : du mardi au jeudi de 11h30 à 14h30 - 18h30 à 23h du vendredi au samedi de 11h30 à 14h30 - 18h30-01h00 Travail en horaires fractionnés. Responsabilités Principales : . Préparer et servir des boissons conformément aux[...]

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Partnaire Pouzauges accompagne Fleury Michon, entreprise familiale vendéenne depuis 1905, qui allie tradition culinaire, innovation et engagement sociétal pour « mieux manger » dans le recrutement de leur futur Préparateur de commandes Cariste (H/F). Avec des gammes novatrices et une démarche responsable, elle rassemble 3 300 collaborateurs et recherche de nouveaux talents pour relever les défis de l'alimentation de demain. En complément d'activité ou en Job étudiant , sur le site logistique et conformément aux modes opératoires, vous exécuterez des opérations de manutention dans le cadre de : - la réception/la mise à disposition des matières premières, consommables et palettes vers les ateliers. - Prépare, reconditionne et étiquète les colis selon les exigences clients demandées et les identifie dans le respect des délais d'expédition. - Contrôle la qualité, la DLC, la quantité, le code produit, l'emplacement des produits et consigne les éléments sur les supports d'enregistrement. - Prend les colis dans le palettier et constitue la palette. - Evacue les palettes sur le quai expédition, la banderoleuse ou les emplacements définis, en fonction des consignes de départ[...]

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Partnaire Chantonnay accompagne Fleury Michon, entreprise familiale vendéenne depuis 1905, qui allie tradition culinaire, innovation et engagement sociétal pour « mieux manger » dans le recrutement de leurs futurs collaborateurs en atelier agro alimentaire (H/F) Avec des gammes novatrices et une démarche responsable, elle rassemble 3 300 collaborateurs et recherche de nouveaux talents pour relever les défis de l'alimentation de demain. PARTNAIRE vous invite à un événement de recrutement exclusif organisé le Jeudi 05 Juin à Chantonnay ! Des rendez vous individuels seront proposés avec les Recruteurs Fleury Michon de 9h à 12h30 pour les postes de - Conducteur de ligne (H/F) - Fabriquant (Réalisation des recettes) (H/F) - Agent de fabrication agro alimentaire (H/F) Postes à pourvoir en 2X8 variables selon activité Equipe Matin amplitude entre 4h et 15h et Equipe Après-midi amplitude entre 12h et 22h (travail ponctuel le samedi), sur une base de 35H par semaine (avec compteur d'heures) Sur les sites de production de Chantonnay Charcuterie. Que vous soyez débutant ou expérimenté(e) en agroalimentaire, votre profil nous intéresse ! Vous serez accompagné sur plusieurs[...]

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre traiteur en gastronomie française hallal est à la recherche d'un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la création, de la préparation et de la présentation de nos desserts et pâtisseries, en respectant les normes de qualité qui font notre renommée. Missions : Préparation et réalisation de pâtisseries dans le respect des traditions françaises. Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. Assurer la conformité des préparations aux normes sanitaires et réglementaires. Qualifications et compétences requises : Expérience professionnelle de minimum 3 ans en tant que pâtissier. Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie française. Créativité et sens du détail. Capacité à travailler en équipe. Disponibilité pour travailler occasionnellement le samedi. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et familial. La possibilité de travailler avec des produits de qualité. Une rémunération attractive. Des défis culinaires stimulants. Si vous êtes passionné par la pâtisserie, que vous aimez créer des desserts exceptionnels et que vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, envoyez-nous votre candidature !

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Espelette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une entreprise authentique au cœur du Pays Basque ! Depuis 28 ans, Baskalia incarne les saveurs et l'esprit du Pays Basque à travers des produits ancrés dans le terroir local. Entreprise engagée, fière de son territoire, nous plaçons la proximité, le respect et la valorisation de nos traditions au cœur de notre mission. Notre engagement va bien au-delà de la production : nous construisons chaque jour un environnement de travail à taille humaine, ouvert et bienveillant, où chaque idée compte. Un vrai parcours vers l'emploi durable : Chez Baskalia, nous croyons en la montée en compétences progressive. C'est pourquoi nous vous proposons un parcours structuré vers l'emploi durable : 1. Découverte du métier et de l'agroalimentaire grâce à une mission en intérim 2. Renforcement de vos compétences via un parcours de formation adapté à votre poste 3. Intégration pérenne dans l'entreprise Vos missions : En tant qu'opérateur de dosage, vous jouerez un rôle clé dans notre chaîne de production : - Conditionnement des produits finis - Conduite de machines (doseuses, étuyeuses) - Contrôles qualité et enregistrements - Nettoyage et maintenance du matériel ________________________________________ Votre[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vert-Saint-Denis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Qui sommes-nous ? HESYA une histoire de passion et de saveurs exceptionnelles En 2025 à Vert-Saint-Denis, un nouveau lieu d'exception ouvre ses portes : HESYA. Un restaurant qui est bien plus qu'un simple établissement gastronomique, mais un véritable voyage au cœur de la tradition culinaire, porté par l'excellence. Derrière cette aventure se cachent deux beaux-frères, deux entrepreneurs visionnaires, animés par la même passion : offrir une expérience unique autour de la viande d'exception. Sous la responsabilité du Chef.fe de salle vous serez rattaché.e au service de la salle. Missions principales - Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie. - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons. - Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité. - Gérer les encaissements et les transactions financières. - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables. Pour candidater : envoyez-nous votre CV , la LM est un plus. Expérience professionnelles Vous disposez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire et/ou d'un diplôme en restauration. Compétences attendues Techniques - Connaissance[...]

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Vert-Saint-Denis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Qui sommes-nous ? HESYA une histoire de passion et de saveurs exceptionnelles En 2025 à Vert-Saint-Denis, un nouveau lieu d'exception ouvre ses portes : HESYA. Un restaurant qui est bien plus qu'un simple établissement gastronomique, mais un véritable voyage au cœur de la tradition culinaire, porté par l'excellence. Derrière cette aventure se cachent deux beaux-frères, deux entrepreneurs visionnaires, animés par la même passion : offrir une expérience unique autour de la viande d'exception. Sous la responsabilité du Chef de salle vous serez rattaché(e) au service de la salle. Missions principales - Créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. - Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné. - Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène. - Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre. - Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité. Pour candidater : envoyez-nous votre CV , la LM est un plus. Expérience professionnelles 1 à 3 ans[...]

Soirée de bienvenue

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Du 21/07/2025 au 18/08/2025

Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !

Festival de bouche et de blues

Jazz - Blues, Festival généraliste, Patrimoine - Culture

Chédigny 37310

Du 25/07/2025 au 26/07/2025

Ce festival a pour ambition de faire revivre deux temps forts de la commune. « De Bouche », avec une découverte de plats paysans et « De Blues », le retour des 18 années du Festival de Blues. Notre formule reste ainsi fidèle au village et tient en deux mots : patrimoine et culture. Les plats à déguster vous permettent de retrouver la tradition culinaire paysanne française qui entre maintenant dans notre patrimoine immatériel national, dont Tours est une des capitales. Dégustez les traditionnelles rillettes et rillons de Touraine, le gigot de chèvre ou encore la gastronomique beuchelle tourangelle.

Festival Tempus

Manifestation culturelle

Erstein 67150

Du 22/08/2025 au 24/08/2025

La Ville d’Erstein vous propose de parcourir l’Histoire et d’explorer les civilisations ancestrales à travers des reconstitutions historiques sensationnelles, lors de la 4e édition du Festival Tempus ! Elle commencera cette année dès le néolithique, avec des représentations de l’âge de bronze et de l’âge du fer. Les groupes de reconstitution traverseront l’histoire jusqu’à l’époque napoléonienne, sur laquelle l’accent sera mis cette année. Cette expérience immersive vous proposera de plonger dans les différentes époques, grâce à la reconstitution de coutumes, décors et traditions culinaires de chaque époque. L’histoire de la ville d’Erstein sera suggérée tout au long du parcours entre le centre-ville et les espaces naturels alentours. Tempus Music revient pour sa 2ème édition avec une programmation exceptionnelle ! Pour sa 2ème édition, TEMPUS MUSIC vous réserve une programmation exceptionnelle ! -[...]

Festival Tempus

Festival généraliste, Musique, Patrimoine - Culture

Erstein 67150

Du 22/08/2025 au 24/08/2025

L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

Repas - Dégustation, Musique

Gunsbach 68140

Du 29/09/2025 au 05/10/2025

Plongez au cœur de l’Allemagne sans quitter la ville ! Rejoignez nous pour un événement unique célébrant nos voisins allemands : traditions, culture, gastronomie et surprises au rendez-vous ! Entre musique entraînante, spécialités culinaires savoureuses et découvertes fascinantes, laissez vous embarquer pour un voyage inoubliable. Ne manquez pas cette immersion germanique à la Maison du Fromage!

L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

Manifestation culturelle

Gunsbach 68140

Du 29/09/2025 au 05/10/2025

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporté et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en cuisine ! Si tu justifies d'une expérience en restauration, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. Les missions : Laver la vaisselle et les ustensiles Entretien des équipements de plonge Vider les poubelles Plusieurs rythmes d'horaires proposés : 4jours travaillés - 3 jours de repos 5 jours travaillés - 2 jours de repos 1 à 2 shifts longues avec une pause d'1 heure l'après-midi Profil recherché : Tu es rapide Tu es rigoureux Tu es capable[...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 75, Paris, Île-de-France

SAS AG - MASTOPIZZA Secteur : Commerce de gros à prédominance alimentaire, spécialité produits italiens Lieu : PARIS A propos de nous : Masto Pizza est une entreprise jeune et dynamique spécialisée dans la distribution de produits alimentaires italiens de qualité, destinés aux pizzerias et à la restauration. Son ambition est de promouvoir une alimentation saine et savoureuse, en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients. En sélectionnant soigneusement ses matières premières, en cultivant une passion authentique pour l'art culinaire et en respectant les traditions gastronomiques, Masto Pizza s'engage à offrir une expérience unique. L'innovation constante dans la recherche de nouveaux produits, combinée à une attention rigoureuse aux prix du marché et à la satisfaction client, font partie intégrante de sa démarche. Missions: "Assurer la livraison de produits ou de marchandises aux clients dans les délais impartis. Charger, décharger, manutentionner les produits. Contrôler la conformités des marchandises livrées avec les commandes. Tenir à jour les documents de livraison, les bordereaux de transport et les bons de commande. Maintenir son véhicule en bon état, assurer[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporté et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en salle ! Si tu justifies d'une expérience en restauration, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. Les missions : En tant que commis.e de salle tu seras le bras droit du chef de rang. Assurer l'envoi de plats Préparer les boissons Débarrasser / dresser les tables Veiller à ce que nos clients passent un moment agréable Plusieurs rythmes d'horaires proposés : 4jours travaillés - 3 jours de repos 5 jours travaillés - 2 jours de repos 1 à 2 shifts[...]

Balade gourmande

Balades, Patrimoine - Culture, Visite guidée, Bien-être

Dijon 21000

Du 24/05/2025 au 15/11/2025

Atelier "Cuisiner un repas de Hobbit"

Plante - Fleur, Atelier

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 29/10/2025

Les Hobbits, semi-homme peuplant la Terre du Milieu, ont un régime alimentaire particulier et une tradition culinaire très riche ! Venez découvrir des plats inspirés de ces petits êtres. A l’issue de l’atelier, dégustez vos mets et repartez avec les recettes de l’animateur. Atelier à partir de 10 ans / sur réservation.

Pique-nique Vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaucaire 30300

Du 01/06/2021 au 30/09/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

Jeudis de l'été - Terroir et Traditions

Vie locale, Musique

Vitré 35500

Le 05/08/2021

Cette année encore, les Jeudis de l'été - Terroir et Traditions vous donnent rendez-vous pour des soirées gourmandes et conviviales à partager en famille ou entre amis! Un programme avec de nombreuses nouveautés à retrouver à partir du 15 juillet jusqu'au 19 août, de 18h à 21h30 sur l'esplanade de la gare de Vitré. Bonne humeur garantie ! Au programme du jeudi 5 août: Dès 18h: Exposition-vente de produits du terroir. 18h30-20h: Randonnée contée et chantée par Claude Heil accompagné par les musiciens de la Bouëze. 18h30-19h45: Apache.bzh / Homme orchestre. 20h-21h30: Duo Runigo-Guichard / musique bretonne violon - accordéon et chant. Animations: Démonstration culinaire par Cédric Maigret - 3 réalisations de recettes (18h30 - 19h30 et 20h30) à partir des produits des exposants présents aux Jeudis de l'Ete - Terroir et traditions. Atelier maquillage, et jeux de société avec l'association "Les Score-Pions". Balade contée : 2.50€ par pers. Atelier maquillage: 1.50€ par pers.

Concert les Samedis BC/BG - L.E.O.N Newards

Fête, Musique, Musique contemporaine, Manifestation culturelle, Concert, Chorale - Chant

Miramont-de-Guyenne 47800

Le 24/07/2021

Venez nombreux profiter d'un concert gratuit proposé par la municipalité!! Ambiance, convivialité et musique seront au rendez-vous. LEON NEWARS, c’est l’anagramme de NEW-ORLEANS, la ville où Vincent Pollet-Villard, leader du projet, a vécu et d’où il a puisé son inspiration, à l’écoute de groupes comme The Neville Brothers, Galactic, Dr John ou encore Jon Cleary. Ces années passées à la Nouvelle Orléans l’ont convaincu que, dans la grande tradition culinaire musicale du gumbo, le blues pouvait (devait !) être agrémenté de toutes ces musiques afro-américaines avec lesquelles il avait des filiations directes ou plus lointaines.

FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]

SALLES : Journée Européenne du Patrimoine pour Tous

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Salles 33770

Le 18/09/2021

Pour cette édition des Journées Européennes du Patrimoine, plusieurs animations vous sont proposées le samedi 18 septembre : - Présentation et dégustation des recettes et traditions culinaires du Pays de Buch - Présentation des tableaux en bois sculptés de Roger Dufort - Exposition de photos autour de la nature réalisées par les Sallois - Découverte des jeux d'antan - Initiation à la danse gasconne et bal gascon - Apéritif dînatoire avec spécialités auvergnates et espagnoles Tous les détails sur le site de la ville : www.ville-de-salles.com

Fascinant Week-End - Dégustation vins et fromages au Chateau de Valcombe

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Générac 30510

Le 16/10/2021

Fascinant Week-End - Le vin, délice divin.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Gilles 30800

Le 15/10/2021

Fascinant Week-End - Massereau fête les vendanges

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sommières 30250

Le 15/10/2021

Fascinant Week-end - Dégustation verticale au Château d’Or et de Gueules

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Gilles 30800

Le 16/10/2021

Visite-conférence en alsacien : Wihnàchte ìm Elsàss

Visites et circuits

Strasbourg 67000

Le 05/12/2021

Ce parcours est l’occasion de conter l’histoire et les traditions de Noël à Strasbourg et en Alsace. De l’origine du marché de Noël à ses développements récents, de l’histoire du sapin aux traditions culinaires, de l’artisanat traditionnel aux illuminations… une visite émaillée d’anecdotes qui vous enchantera ! Rendez-vous devant l'office de tourisme - 17 place de la Cathédrale. Réservation obligatoire.

Visite-conférence en alsacien : Wihnàchte ìm Elsàss

Fête, Vie locale

Strasbourg 67000

Le 05/12/2021

Balade gourmande

Grand Chapitre de la Confrérie des Francs Cacous

Grand Chapitre de la Confrérie des Francs Cacous

Chapitre de la confrérie des Francs Cacous

Chapitre de la confrérie des Francs Cacous

Spectacle Cabaret le Live

Fête de la Flotille et des Traditions Maritimes Porteloises

Mapping vidéo

Exposition vente artisans et créateurs

Merveilleux Prétexte : Restitution de résidence : Jeux de ficelle

Merveilleux Prétexte : Restitution de résidence : Jeux de ficelle

Cuisinier / Cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Chef / Cheffe de cuisine

Opérateur(trice) mélange sur pupitre industrie alimentaire

Chef / Cheffe de cuisine

CONVERSATION ESPAGNOLE

Aide de cuisine

Préparateur / Préparatrice de commandes

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Barman / Barmaid

Préparateur / Préparatrice de commandes

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Garçon / Serveuse de restaurant

Barman / Barmaid mixologue

Soirée de bienvenue

Festival de bouche et de blues

Festival Tempus

Festival Tempus

L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

Plongeur / Plongeuse en restauration

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Commis / Commise de salle

Balade gourmande

Atelier "Cuisiner un repas de Hobbit"

Pique-nique Vigneron

Jeudis de l'été - Terroir et Traditions

Concert les Samedis BC/BG - L.E.O.N Newards

FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

SALLES : Journée Européenne du Patrimoine pour Tous

Fascinant Week-End - Dégustation vins et fromages au Chateau de Valcombe

Fascinant Week-End - Le vin, délice divin.

Fascinant Week-End - Massereau fête les vendanges

Fascinant Week-end - Dégustation verticale au Château d’Or et de Gueules

Visite-conférence en alsacien : Wihnàchte ìm Elsàss

Visite-conférence en alsacien : Wihnàchte ìm Elsàss

Ressources supplémentaires